Obras en el piso

Ya han empezado las obras, concretamente el día 5 de mayo. Lo primero es la instalación eléctrica, picando la pared para hacer las rozas donde pasarán los cables de toda la casa. Para los que ya sabeis de que va no os digo nada, para los que no, solo deciros que si teneis dinero, pagar para que os lo hagan, porque picar a mano todas las rozas que necesita un piso te deja exhausto. Solo deciros que al llegar a casa solo me quedaron fuerzas para cenar y quedarme dormido.
El próximo día os enseñaré el video de lo que hemos hecho hoy, un poco más constructivo y menos cansado.

mi piso

Os presento mi piso

Hace tiempo que no actualizaba el blog, como podéis ver esta es la causa, he comprado un piso en Barcelona, me ha costado mucho encontrarlo y hacer todas las gestiones para formalizar la compra. Espero que os guste. El vídeo está grabado el día 22 de Abril que es el día que me dieron las llaves, ahora estoy en plena reforma, tengo que cambiar la instalación eléctrica de toda la casa, cosa que no tenía incluida en mis planes. La instalación es muy cara, por eso no podré amueblar el piso tan pronto como me gustaría, pero poco a poco iréis viendo los cambios.

En Breve PARIS

Disculpar la tardanza a la hora de actualizar el blog, he estado muy ocupado y aun lo estoy, buscando un piso en Barcelona.
El fin de semana pasado estube en París con mi prima Mireia. Dentro de poco actualizaré el blog.
Nos vemos en breve

De estos días festivos

Hacía mucho tiempo que no actualizaba, desde el día 25 de diciembre.


En este post hablaré sobre el día 6 de Enero, que en España es el día de los Reyes, para quien no conozca este día, es similar a "christmas" pero sin "Santa Claus", es este caso los que traen los regalos a los niños son los "Reyes Magos" que según la biblia son unos Reyes que le llevaron regalos al niño Jesús cuando nació.


En estaña este día se reunen las familias, para darle los regalos a los niños, se aprovecha para comer todos juntos. Es un día divertido, normalmente se suele comer y beber demasiado, es el último día festivo, la recta final.


En Cataluña, cuando acabamos de comer hay la costumbre de comer roscón de reyes, que es una roscón relleno de mazapán con fruta confitado por encima. Dentro del roscón hay un haba y una figura de un rey. Se reparte el rosco al azar y a quien le toca dentro la figura es coronado rey, a quien le toca el haba tiene que pagar el roscón de reyes.


en las fotos podéis ver el Roscón, la tarjeta del roscón que hay que leer antes de comer y por último una foto con dos de mis primos, Merçe, Jesús y mi hermano Raúl.






Un saludo a todos.

Navidad en el trabajo

Durante los días festivos siempre hay gente que se queda trabajando para ofrecer unos servicios mínimos. Hasta la fecha, yo siempre había gozado de unas buenas vacaciones navideñas, pero este año me ha tocado trabajar el día 24 de diciembre.

Pero no por eso teníamos que dejar de celebrar este día, así que hemos preparado unas buenas comidas: Magret de pato a la naranja y caldereta de rape. Como nos cuidamos los bomberos!!!!

desafortunadamente no tenía cámara de fotos, he tenido que usar un teléfono.

También nos hemos encargado de poner todos los regalos debajo del árbol, de esta manera los compañeros que venían a trabajar al día siguiente los han encontrado.

Feliz Navidad a todos!!!

marruecos

Aqui podeis ver un video que ha hecho mi amigo Abdelkader (miki para los amigos) sobre un viaje a marruecos que hicimos hace dos años.

El viaje se hizo en cinco motos y un coche.
Espero que os guste.

Paella en el trabajo

Hola a todos, siento haber estado ausente tantos días, es lo que tienen las vacaciones.

para que mi regreso al trabajo no fuese demasiado traumático decidí hacer una paella de las grandes, últimamente he estado perfeccionando mi técnica en el tema paellas, solo deciros que esta semana la he hecho dos veces igual, la primera vez como podéis ver en la foto era para cuatro personas, a pesar de la cantidad no sobró nada, la segunda vez era para tres y sobró lo justo para poder llevarse un plato para casa.

Ramen en casa

El otro día os hable sobre el Ramen, y fui a un restaurante a probarlo para ver si me recordaba al que comía en Japón, pero no resulto ser así, entonces decidí hacerlo en casa, tengo varios libros de cocina japonesa, así que me decidí por una de las recetas, Miso Ramen, compre los ingredientes que me faltaban y aquí tenéis el resultado. la única pega es que en Barcelona no he podido encontrar fideos frescos para hacer ramen, todos son deshidratados.

Cuando domine bien la técnica del Ramen os explicare como se hace, por ahora solo lo he hecho tres veces. Aunque cada vez queda mas bueno :-D

MOKKA EXPRESS (la cafetera del Capuchino)

Hoy ha sido mi cumpleaños y he estado un poco ocupado, así que seré un poco breve.


Os presento una cafetera muy original, me la recomendó mi amigo Roberto cuando estuve en Italia, me dijo que hacia unos capuchinos muy buenos y ahora que ya la he probado muchas veces, os puedo asegurar que es una delicia, además se parece mucho a una cafetera de mokka tradicional, pero en esta además se le añade leche para que haga la crema.




La preparación es como cualquier cafetera mokka, pero al final se le añade leche en el compartimento superior.


Se pone al fuego.


Y tenemos un delicioso capuchino.